Na našu gastronomickú ponuku, tak isto ako aj na zloženie našich hosti je charakteristická mnohofarebnosť: tradičné maďarské jedlá, reformná kuchyňa, novosti, miestne špeciality, jedlá pre vegetariánov, špeciálne diéty (jedlá bezlepkové a bez laktózy) a detské jedlá. Pri zostavení denného výberu bufetového stola náš šéf kuchyne berie do pozornosti aj sezonalitu a tiež vekové zloženie hostí. Zadováženie základných surovín sa deje podľa možnosti od miestnych dodávateľov.
Ponúkame hojné bufetové raňajky so širokým výberom studených a teplých jedál. Štandardné zloženie bufetovej večere: 2 predjedlá, 2 polievky, 4 hlavné jedlá, 3 prílohy, 2 dezerty, šaláty pripravené s čerstvej a okyslenej zeleniny, ovocný bar – široký výber sezónneho a južného ovocia, cestovinový kút a detská ponuka (bez konzumácie nápoja).
Na jedlá jedálneho lístku a’lacarte je charakteristická moderná chuť. Vždy je vzrušujúcou silovou skúškou príprava ponuky, dovedenie do konečnej podoby, predpríprava, uskutočnenie a nakoniec hodnotenie poučení a skúseností jednej večery s vínom, plesu, gala večery, uvítania. Takto pri nasledujúcej príležitosti môžeme vykročiť ešte viac dopredu…
Prosíme Vás, aby ste boli tak láskaví sa dostaviť do reštaurácie Pinot Noir vhodne dennému času a k príležitosti vhodnom oblečení. Za toto Vám dopredu ďakujeme.
Vzťah Saliris Resort s hroznom, vínom dobre ukazujú tematické mená našich miest predaja a zvláštnych miestností: Pinot Noir, Cabernet, Merlot, Kadarka, Chardonnay. Po otvorení hotelu sme organizovali mnohé podujatia pripojujúce sa k vínu. V rámci Chuťovej prechádzky sme vyhľadali aj vinohrady, pokiaľ sme sa v Sérii vínová mágia sústredili na večere s vínom.
Známa egerská dejepisná vinárska oblasť sa rozprestiera na ploche 6040 hektárov, na viniciach miestny obyvatelia sa pred 1000 rokmi začali zaoberať s pestovaním hrozna, výsledkom storočných skúseností je rad vynikajúci vín, ktoré môžu ochutnať aj naši hostia. Podľa nároku sa môžu zriadiť a realizovať kompletné ochutnávky vín degustácia vín s vínovou večerou a návštevou pivníc.
Vedúci miestností a čašníci Vám s radosťou pomôžu vo výbere vín.
Kapacita reštaurácie rozdelenej na štyri časti je skoro tristo hostí. Toto umožní, aby sme v rovnakej dobe zabezpečili odlišné jedlo napríklad polpenziu a firemnú večeru s vínom.
Otváracia doba:
V najvyššom poschodí hotela sa nachádza Drink bar Furmint, s ktorého je nádherný výhľad na Kékes. Priestranná hala s jedinečným dizajnom interiéru je vynikajúcim „bodom stretnutia“. Toto sa všetko doplní ponukou koktailov, kávy, pálenky a vína, jednohubkami a cukrárskymi dobrotami.
Prosíme, aby ste aj na priestoroch Drink baru dodržali pravidlo oblečenia (dress code). Ďakujeme za Vaše porozumenie!
Otváracia doba:
Pohostinstvá miesta kúpeľov: samoobslužná jedáleň, kaviareň, sauna bar a bufet pri jazere, respektíve pivná záhrada (dve posledné sú sezónne otvorené len v letnom období).
Jedáleň so samoobsluhou je pre hostí k dispozícii po celý rok, zabezpečuje popri tradičných maďarských a medzinárodných jedál aj možnosť na reformné stravovanie.
V kaviarni medzi inými čakajú hostí výborné zákusky, pohárové krémy, nápoje „ready to drink” a zvláštne kávy.
Saunový bar je v priebehu vo vyzdvihnutých dobách, ponúka občerstvenia, koktaily a čapované pivo.
Pivná záhrada je otvorená v závislosti od návštevníkov, jej ponuka pripomína náladu starých čias , veď pri teplých sendvičoch možno nájsť aj veľmi obľúbený hamburger. Pre dospelých sú k dispozícii čapované pivá. Neodlúčiteľnú letnú pochúťku, zmrzlinu Vám ponúkame v Bufete pri jazere.
